Viện Nghiên cứu, Đào tạo Nhân lực Y tế và Thực phẩm (MFRTI) là tổ chức khoa học và công nghệ trực thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (theo Quyết định số 19/QĐ-LHHVN ngày 19/01/2026) và được Bộ Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận đăng ký hoạt động khoa học và công nghệ ngày 06/02/2026.

Với tôn chỉ hoạt động "Chuẩn tri thức – Vững nhân lực", Viện thực hiện các chức năng và nhiệm vụ cốt lõi sau đây nhằm đóng góp vào sự nghiệp chăm sóc sức khỏe cộng đồng và phát triển bền vững:

I. CHỨC NĂNG CỦA VIỆN

Nghiên cứu cơ bản, nghiên cứu ứng dụng chuyên sâu trong các lĩnh vực y tế, y tế cộng đồng, dinh dưỡng và công nghệ thực phẩm.Cung cấp luận cứ, cơ sở khoa học khách quan phục vụ công tác hoạch định chính sách, chiến lược phát triển ngành y tế và an toàn thực phẩm tại Việt Nam.Nâng cao năng lực quản lý, vận hành và thực hành nghề nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và yêu cầu hội nhập toàn cầu cho nhân lực ngành y tế, thực phẩm.

II. NHIỆM VỤ CỦA VIỆN

Để thực hiện tốt các chức năng trên, MFRTI chịu trách nhiệm triển khai toàn diện các nhóm nhiệm vụ cụ thể sau:

• Chủ trì hoặc phối hợp triển khai các đề tài, dự án nghiên cứu khoa học các cấp (Cấp Nhà nước, Cấp Bộ, Cấp Tỉnh/Thành phố và Cấp Cơ sở) liên quan đến y tế cộng đồng, phòng chống dịch bệnh, dịch tễ học và an toàn thực phẩm.

• Xây dựng chương trình, biên soạn tài liệu và tổ chức huấn luyện các khóa đào tạo ngắn hạn, khóa học chuyên đề bổ trợ kiến thức chuyên môn cho đội ngũ cán bộ y tế.

• Tổ chức đào tạo kỹ năng mềm, kỹ năng nghề nghiệp thực tế gắn liền với xu hướng phát triển và hội nhập của ngành.

• Đẩy mạnh các chương trình hợp tác quốc tế, trao đổi chuyên gia, tiếp nhận công nghệ hiện đại và phối hợp thực hiện các dự án nghiên cứu xuyên quốc gia nhằm nâng cao vị thế và năng lực hội nhập toàn cầu của Viện.